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だし醤油の素


原料の産地:北海道 加工した場所:北海道

原材料:鮭ぶし厚削り(手火山造り 北海道標津町)
・日高昆布(北海道新ひだか町)
・乾燥椎茸(無農薬栽培 北海道石狩市)
・唐辛子(無農薬栽培 奈良県もしくは北海道)

内容量:大15g(おおよそ2回分ご使用いただけます) 小7g(おおよそ3回分お使いいただけます)

製造:ワークセンターみのり(新ひだか町)

本品には醤油は付属しておりません。お客様のお持ちの醤油を注いでお使いください。

醤油を入れた後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 

じぶんでつくる「だし醤油」。

この商品は、名前のとおり、「半完成品」です。

鮭節・華ふぶき」厚削りをベースに、日高昆布、椎茸、唐辛子をブレンド。


もちろん、無添加・無農薬の材料のみです。

だし醤油の作りかたは、かんたんです。

この容器(醤油さしになっています)をあけてください。

醤油を入れる前


いつものお醤油を注ぐだけ。
 

  ※ここでは、イクラでおなじみの丸中醤油を入れてみました。

醤油を入れた。


およそ 3時間 で、「だし醤油」ができあがり。

  ※通常のだし醤油では、一日寝かせるものもあるようですが、これは早い。

納豆にも醤油

刺し身、卵かけご飯、おひたしなどはもちろん、いろいろなお料理にたっぷりお使いください。

 煮物、ドレッシングの隠し味にも。 

それから、冷奴に 鮭ぶし をふりかけて、この醤油をたらすとえもいわれぬ美味です。


一回限り、ではございません。

2〜3度の使用が可能です。

できあがったら 「別の容器に移し替えて、再度あたらしい醤油を入れる」 
もしくは「半分ていど使ったら、あたらしい醤油を注ぎ足す」 とよいでしょう。

旨味が違う!  2013/3/15 (鈴木俊二さま)

だし入り醤油は、販売されて居ますが、旨さが違います。
卵かけでも、凄く美味しいですね。 p(^0^)q

ありがとうございます。仰せのとおり、最初から出しが入っているものとはベツモノですね!わたしもじっさい使ってみて、おどろいたしだいです。 (よんざえもん)

 


商品名 金額(送料別) 注文数

だし醤油の素(大)
だし醤油の素(大)15g
この商品は無添加・自然食品です。
ビンはおよそ300ccのサイズです。

760




 

10個以上のお買い上げは、いったん
9個で「かごに入れて」からできます

出し醤油のもと小(7g)
だし醤油の素(小)7g

この商品は無添加・自然食品です。
ビンはおよそ150ccのサイズです。

600



 

10個以上のお買い上げは、いったん
9個で「かごに入れて」からできます

冷凍・冷蔵指定商品とも同梱できます。 同梱 <送料はこちら




矢印鮭ぶし 矢印らうす昆布 矢印納豆



だし醤油の説明書

 

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