知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。

　まよっていたプリンター。
　週末に勢いついて、買ってしまいました。

　ちょっと早めの、クリスマスプレゼント。

　じぶんにじぶんでプレゼント、というあたりが、
　ちょっと、さみしいですが、

　今年も１年、
　がんばったじぶんへのごほうびです(^^)

　あなたにも、ごほうびのチャンスですよ！

　題して、

　　『知床三佐ヱ門本舗でお買い物をして
　　　　　　クリスマスプレゼントをもらおう！！』

　本日より、
　クリスマスプレゼントキャンペーン、スタートです！

　12/20（火）までに、お買い上げいただいたかたに抽選で、
　素敵なプレゼントが当たります♪

　詳しくはこちらをどうぞ・・・

　　▼ https://siretoko.com/christmas2005.htm

　期間中お買い上げで、自動的に対象になります。
　このチャンス、ぜひつかみとってくださいね！

　まずは、こちらを購入で、チャンスゲット♪

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　１．あなたのために暗号つき
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　まぼろしのえび『ぶどうえび』。

　漁獲量の少なさゆえに、そのものが貴重。
　特大サイズとなれば、さらに貴重です。

　それを、あなたのために、ご用意いたします。

　ご覧になるには、暗号（パスワード）の入力をお忘れなく。

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　希少品だけに、
　ただいま入荷数は未知数となっております。

　品切れになる可能性＜大＞ですので、お早めにどうぞ。

　ツヤツヤの大きな身を、
　プリップリッ、と　ほおばる幸せ。

　生きたまま急速凍結しています。
　鮮度そのままに、お刺身で、おめしあがりください。

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　２．あなたのために厚みつき
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　一ヶ月おくれです。
　そのぶん、厚みがつきました。

　　★イカ一夜干し
　　　https://www.siretoko.com/ikahosi.htm

　真イカ（するめいか）の一夜干し、
　今年は、例年にくらべて厚みがスゴイです。

　どうして厚くなったのか？　といいますと、

　日本の中で、真イカがいちばん最後にとれるのが、
　ここ羅臼なのです。

　今年は、気温の関係で、
　いつもよりゆっくり北上してきたので、漁が１ヶ月遅れに。

　その１ヶ月のあいだに、すくすく育ち、
　すっかり太ってしまったのです。

　遅れてごめんね、なのですが、
　遅れてありがとう！　になりました。

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　●　とれたてをすぐにさばいて天日干し
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　┃　しれとこ前浜産『イカ一夜干し』
　┃　　https://www.siretoko.com/ikahosi.htm
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　乾燥機など機械は使わず、完全な「天日干し」です。

　秘密兵器「回転式イカ干し装置＜ほすべえ＞」で浜風にあて、
　一枚ずつ、ていねいに仕上げました。

　その日の朝に獲れた、新鮮な刺身用の真イカを、
　その日のうちに さばいて干しています。

　素材のよさをひきだす、
　岩塩だけの、シンプルな味付けです。

　香ばしく焼いて、おめしあがりくださいね。

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　＜編集後記＞
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　秋は、あっという間にすぎてしまい、
　あちこちから、雪のたより。

　街には、クリスマスのイルミネーションがあふれて、
　すっかり冬支度です。

　ご近所でも、
　庭木にイルミネーションを飾っているお宅があって、
　夜の散歩が、楽しい季節になってきました。

　年々、チカラをそそいでいるようで、
　ゆきだるま型ライトや、
　首をふるトナカイも仲間にくわわっていました。

　今年の流行イルミネーションは、青色LEDとか。
　電球の寿命が長く、さらに省エネ、というのもうれしいですね。

　そろそろ我が家のリビングにも、
　クリスマスツリーを飾ろうかな？と思っているのですが、
　まだ早いでしょうか？