三佐ヱ門からの風便り
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今夜はこれを肴に旨いお酒が飲めるぞ~っ!(笑)
前回送って頂いた鮭の山漬は超しょっぱいんですが、やはり食してみて風味、食感といい昔ながらの味わいを思い出しました。 ん~っ!うめえ~~~! ホッケの食後感想は又、あらためて~~~~
★鮭山漬・番屋造り ★ほっけ一夜干し
千住の寅さん さまより
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