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2006年07月24日

いまからでもいいのです


 知床三佐ヱ門本舗、スタッフの丸山です。


 関東地方では、
 すっかり終了のお中元シーズン。


  「 へ?
    なに言うてるの?

    まだまだ、これからやで~!! 」


 そんな声が、
 西のほうから、聞こえてきました。


 そうなんです。

 実は、関西を中心とした地域では、

 『お中元は8月15日までに贈る』

 というのが、マナーになっているとか。


 お中元の時期がお盆とかさなり、
 仏さまへの、お供え物としての役割ももっているからでしょうか。


 お中元の贈り先は、
 お世話になった方へお礼、という例がほとんどですが、

 夏休みの帰省をまえに、
 ご先祖様へ、ご親戚へ、という目的でもいいですね。


 そんな用途にぴったりの、
 みんながうれしい、しれとこからの贈り物。

 セット内容がリニューアルです!


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 1.まぼろしの逸品が入った新セット登場
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chugen05.jpg
 お中元・暑中見舞いに。
 のし、化粧箱は、無料でおつけいたします。

  ★しれとこからのお中元
   https://www.siretoko.com/ochugen.htm


 夏の限定特撰ギフト。
 内容をさらにパワーアップしました。


  ▼夏の限定特撰ギフト a2 (限定50)

    いか刺身用  2杯
    時不知鮭粕漬 3切れ
    知床ハモ粕漬 4袋

   鮮度が違う「刺身用いか」、
   夏の鮭「トキシラズ」、
   うなぎのような羅臼産「クロハモ」の粕漬セット。


  ▼夏の限定特撰ギフト b2 (限定50)

    手もみ鱈子特目付 1腹
    手揉み鱈子真子  1腹
    いか刺身用    2杯
    ぶどうえび    300g(5~8尾)

   むかしながらの製法にこだわった「たらこ」2種、
   鮮度が自慢の「刺身用いか」、
   まぼろしのエビ「ぶどうえび」のセット。


 どちらも、限定50個までとなっております。
 帰省のおみやげにも、ぴったりですね。


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ● 関西はこれからが本番!
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ 
 ┃ 『しれとこからのお中元』
 ┃  https://www.siretoko.com/ochugen.htm
 ┃ 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 限定セットのほか、
 「こだわり鮭セット」「粕漬お中元セット」もございます。


 こちらもお中元、帰省のおみやげにどうぞ♪

  ▼三佐ヱ門ギフトセット
   https://www.siretoko.com/gift2.htm

  ▼限定特撰ギフトセット
   https://www.siretoko.com/gift-tokusen.htm

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 2.こちらもギフトにピッタリ
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 ひとつひとつ、やさしくていねいに、
 2時間以上も、もみもみもみもみもみ・・・

  ★手もみたらこ
   https://www.siretoko.com/tarako.htm


 究極の手造り、とまでいわれる、その製法。

 知っていても、ほんとうにやってしまうのは、
 知床三佐ヱ門本舗ぐらいなものです。

 この熱意が、この味を生み出します。


 最上品のほとんどが、
 博多で高級明太子になる羅臼の「鱈子(たらこ)」。

 水揚げされた地元で、
 それも完全無添加、完全むかしながらの製法で、
 これ以上はない、「鱈子(たらこ)」に仕上げました。


 一般的に使用される、
 着色料や発色剤は、もちろん使用しません。

 お客様に届けたいのは、
 科学技術によってつくられたものではなく、
 「鱈子(たらこ)」そのものがもつ、ほんとうのうまみなのです。


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ● 夏のギフトとしてもお使いいただけます
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ 
 ┃ 『完熟・手もみ鱈子(たらこ)』
 ┃  https://www.siretoko.com/tarako.htm
 ┃ 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 手もみたらこセット、手もみたらこ+純粒うにセットも、
 ご用意しております。

 夏のギフトにも、ぴったり。
 お届けするあの方を、びっくりさせる製法です。

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 3.半額延長決定!
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 しれとこ、夏の風物詩。
 脂のり満点の「黒はも」を粕漬にしました。

  ★はも粕漬
   https://www.siretoko.com/hamokasuzuke.htm


 大好評いただいた半額キャンペーン。

 もうちょっと期間があったら、もっとたくさんのかたに、
 知床の「はも」を知っていただけるのに・・・


 ということで、

  【 7 月 31 日 ま で 延 長 決 定 ! 】


 特別価格での、ご提供となります。

 ぜひこの機会に、海のはも、
 羅臼産の「黒はも」の脂のりを、ご体験くださいませ!


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ● 羅臼産 黒はもを粕漬で
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ 
 ┃ 『はも粕漬』
 ┃  https://www.siretoko.com/hamokasuzuke.htm
 ┃ 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 「はも」といっても、
 関西や九州で夏場に食べる、あさっりの「はも」とはちがいます。

 うなぎを超える脂のり。

 そして、なんとこの「はも」は、海の魚なのです。
 川魚の特有のクセはありません。

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  ●しれとこ粕漬  https://www.siretoko.com/price01.htm
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 「魚」はもちろん、塩、調味料、水にもこだわりぬいた逸品。

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  ●コクありホッケ https://www.siretoko.com/hokke.htm
 ──────────────────────────────
 「どっちの料理ショー」で勝利。ただし品切れ御免です。

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  ●純粒うに特級  https://www.siretoko.com/unibin.htm
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 「生うに極」をゼイタクに使用した塩辛。しょっぱくない。

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 <編集後記>
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 お中元、という言葉。

 何が由来かと調べてみたら、
 古代中国の道教から、はじまっているそうです。


 中元のほか、上元、下元もあるんですって。

 それぞれ、道教の3つの神さまが生まれた日をさし、
 上元は1月、中元は7月、下元は10月にあたります。


 このうち、
 中元が、日本のお盆の時期と重なっていたことから、
 いまのような風習につながったようです。

 祖先を敬う。
 神さまを敬う。
 お世話になった人を敬う。

 やさしい心に通じる、美しい風習ですね。

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