オリンピック、はじまりました！

週末から、すでにテレビの前に釘付け。

時差の関係で、日本時間では午前中からお昼すぎに競技が行われます。

これは、ツライ・・・

仕事や家事の時間に、しっかりぶつかっています。

結果が気になって、やらなければいけないことが、手につかない人、続出ですね。

感動のシーン、ひとつひとつ、瞬間、瞬間を、しっかり記憶にとどめたいもの。

オリンピックの名シーンも、急速凍結できたらいいのに・・・

 

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　１．おいしい瞬間、入荷です
　　　  毛がに  （漁師の特大）
　　　　毛がに  （羅臼産）　　　　

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　信じてください。
　ほんとうにほんとうの羅臼産。

　毛がにがどれも同じだと思ったら、大間違い！

　それは産地だけでないのです。

　　★羅臼産 毛がに
　　　 　毛がに  （漁師の特大）
　　　　毛がに  （羅臼産）

　数少ない、羅臼産の毛がにを、
　もっともおいしい方法で、お届け。

　それは、浜ゆで急速凍結。

　獲れたての毛がにを、
　すぐにゆであげ、

　もっともおいしいところを閉じ込めるように、
　凍結するのです。

　いちばんおいしい時期のものを、
　おいしさをぎゅぎゅっと閉じ込めて、お届けできるのです。

ひでさんの小麦粉（精白したもの）

やっと入荷しました。

この強力小麦粉、パン作りには最適です。

ふっくらと仕上がるのです。

なんと、「酵母を使わずにパンを作った」というお客さまもいらっしゃいます。

そのほか、から揚げに使うと「油がはねにくい」そうです。

なぜでしょうね？

 

 ● ひでさんの小豆（あずき）も入りました。2009年収穫の新物です。

　　　　

 

　　　☆　　　　☆　　　　☆　　　　☆

 

じゃがいも、たまねぎ、にんじん。

３種セットそろいました。

　　「じゃがたまにん３種セット」（ナイショのおまけ付き）

　　　ページにはかかれてませんが、おまけが付いてます（笑）

越冬野菜は、

　　
　　「年を越えることで」

さらにおいしくなります。

　　　　　　　　　※どの野菜もことしは天候のためたいへん小ぶり
　　　　　　　　　　です。あらかじめご了承ください。

収穫量も少なかったため、価格が上がっていますが、知床三佐ヱ門本舗では据え置きで販売いたします。

　　じゃがいも（自然農法）　　　

　　たまねぎ（自然農法）　　　　

　　にんじん（自然農法）

　なまのままニンジンジュースにすると「すごくおいしいよ」とは、生産者伊藤ひでさんの弁です。

　ぜひおためしください。