羅臼昆布の漁がいよいよはじまりました。

そう、「かぎおろし」です。
　　　　　　　　　　（かぎおろしとは昆布漁の解禁のことです）

そのカギというのは、こんなかたち。
　　　　　　　
　　　
　　
漁師もいそがしそうです。

 

天然羅臼昆布なら

　　　☆　　　　　☆　　　　　☆　　　　　☆　　　　　☆

　東京都清瀬市の「かとちゃん」さまからおたよりいただきました。

　

　　　　『５年前、知床を訪れた時に出されたおいしい味噌汁の

　　　　　「だし」が羅臼昆布と聞いて、それ以来、三佐エ門さ

　　　　　んから購入しています。

　　　　　昆布の「だし」だと、お味噌の量が少なくてすむので、

　　　　　塩分を控えるように医師から言われている私にとって

　　　　　は助かります。

　　　　　時々来る孫が

　　　　　　「じいちゃんのとこのお味噌汁はおいしいよ」

　　　　　と必ずおかわりをします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感謝！　　　　　』
　　

 

　ありがとうございます。

　なるほど、お味噌が少なくてすむ＝塩分を控えることができるのです
　ね。

おいしいだけではなくて、健康食品として有名な昆布です。

 

天然羅臼昆布なら

 

　そうそう、こんな声もありました。

 

　     『 （前文略）....　味噌汁にしたり、すまし汁にしたり
         メニューはいろいろですが、

   　　　とにかく

　　　　　  お 肌 ツ ル ツ ル  髪 の 毛 ツ ヤ ツ ヤ ！

   　　　決して 大袈裟じゃないです。

　　　   自然の力 海のミネラルはスゴイ！！デス(*^^*)

　　　   とどまることなく、出しをとることが楽しみで日課の一
         つに加わりました。

　　　   しかも、昆布の質によって出しの味がこんなにも違うと
         いう実感は体験によりわかりました。

 　　　　（以下略）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  』

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜山梨県　藤島様＞

 

  美容と健康に、ぜひ昆布を！

 

　　　　※昆布の出しとり方法はこちら
　　　　 　

 

　　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　

 

  昆布は寝かせたほうがおいしくなります。

　これは弊店知己の有名乾物屋さんでも実験し、まちがいないとい
　うことでした。

　ただ、いちばん差があったのは、一年寝かせたもので、二年目か
　らはそんなに差がなかったそうです。

　二年分いちどに購入もたいへんかもしれませんが、保管をじゅう
　ぶんに気をつけていただければ何年でも日持ちします。

　　　　※昆布の保存方法はこちら
          

 

　　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　　☆　

 

　・お徳用セットもございます。

　　価格が上がりましてもそのままでご提供いたします。
　　保存がききますので若干多目のご購入をおすすめします。
　　

　　------------------------------------------------------

　　　●　羅臼昆布　お徳用セット（もちろんギフトにも）

　　　------------------------------------------------------

　
　・５等検も入荷してます。

　　家庭向けには、４等もとても良い出しが取れますのでむしろ
　　経済的です。等級は主に肉厚の違いですから、出しだけなら
　　４～５等で充分といえます。

　　------------------------------------------------------

　　　●　羅臼昆布　４等　（天然）　　　　　

　　------------------------------------------------------

 

　★羅臼昆布　根昆布も人気です。

　　　　根昆布水を毎日飲んでいらっしゃるかたから、ご感想を
　　　　いただいております。
　 　　　　https://www.siretoko.com/koe/2007/12/post_178.html

　 　　　 
　　------------------------------------------------------

　　　●　羅臼　根昆布　　　　　

　　------------------------------------------------------