鮭児（ケイジ）特別販売について。

弊店の買い付け鮭児 2008年度産は 会員向けも 一般向け もすべて売り切れました。

本年は鮭の不漁でケイジも良品が少なかったため、早い品切れとなりました。

通常ならば市場に出回るはずのケイジ良品がほぼなくなっているということで、年末にかけてお問い合わせが急増しております。

（先日２尾お買い上げいただいた兵庫県の高級鮮魚店さまによりますと、個人のみならず業務筋でも不足しているとのこと、入札でも買えないと嘆いておられました）

そこで地元での信頼のおける取引先に依頼し、若干を融通してもらえることになりました。

ただし数尾と思われます。　（三枚卸はございません）

これ以上は出せないとストップがかかった時点で終了とさせていただきますのでどうぞご了承くださいませ。

....噛んでいるうちに甘味とその後にやわらかい脂、そして最後にピンと残るなんともいえない濃くのある後味。....　（大阪市・石田様）　　　　実食レポートはこちら

鮭児　 （固定価格・サイズ2.6〜3.0kg）
鮭児（一尾そのまま真空パック）	鮭児 　羅臼漁協証明書・タグつき 一尾まるごと2.6〜3.0kg 　 108,000円（税込み・送料別） 水揚げ時 2.6kg 〜 3 kg のものを予定しております。 弊店扱いのケイジはすべて羅臼漁協の証明書付きです。 ※価格固定、サイズは上記ですのでご了承のほどお願いいたします
価格は税別です。 送料はクール冷凍便にて別途申し受けます。 　全国一律　冷凍1200円 （道内1000円・沖縄1700円）

トップ賞のケイジに喜ぶ十朱幸代さん、うつみみどりさん ●世界バリバリ☆バリュー トップ賞に、弊店で買い付けました鮭児（ケイジ）2尾がえらばれました。 トップ賞お二人よりも、石田純一さんのほうが目を丸くしていたのは食通なのでしょうか。 十朱さん、うつみさん一尾ずつ、それぞれひとりでは食べきれない量です。