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大きさも姿も全くの別物・・・

toki-tag1.jpgときしらず、届いて開けてビックリでした。でかい!
しかも今まで見たことのある鮭とは大きさも姿も全くの別物・・・
はやる気持ちを押さえて翌日の夜までじっくり解凍。 よっしゃ!三枚におろして・・・・すごい!!とこれくらいにして、早速、友人家族を召集して炭火で塩焼き、石狩鍋、刺身、ホイル包、カルパッチョでいただきました。どれも美味しくてあっという間に完食! 特に塩焼きは、大、大、大絶賛でした。財布と相談しながら早くも次の計画進行中です。有難う御座いました。

 【長崎の魚っ子さま 】

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