"ますのすけ"って本当においしいっ!!
感動です!!

届いたその日に、いつものように七輪に備長炭を熾し焼きました。
すごく油がのっています。
トキシラズとも全然違います。
鮪の中トロのように細かくサシが入った状態で、
表面と皮がサクっという感じに焼きあがりました。

食してみると、はぁ～っと溜息が出るようなうまさで、
変な鮭臭さはもちろん全くありません。
ぶどう海老やうにを食したときの美味しすぎて
笑ってしまうような感動とはまた違い、
家族全員でうっとりとしてしまいました。
生きてててよかったぁ～・・・としみじみ思ってしまうのでした。

粕漬けでこんなに美味しいものはたぶん他にはありません。
日本中探したって他にはないでしょう。
一度は食べるべきです!!（一度と言わず食べたいけれど）

ほんとうに美味しいものをありがとうございます。

また注文します。

＜ 群馬県甘楽郡・さいとうさま＞

ぶどうえびをいただきました。

噂どおり、以上においしかったです！
また、ぶどうえびの身はもちろん、卵もプリッとしていてとてもおいしかったです。
キャビアよりはるかにおいしいと思いました。残った殻はお味噌汁にしました。
彼と一緒にいただきましたが、「このお味噌汁だけでも至福だね」
と言っていました。

どうもありがとうございます！

のぞみ（千葉県）さま

しれとこの生うに「極・赤」

本日商品のほう無事届き、いただきました。

あまりのおいしさに家族全員一口食べたら感動、また感動で
父親の還暦のお祝いにみんな笑顔で祝えたことを感謝いたします。

これを機会にまた注文しますので、その際はよろしくお願いします。

（兵庫県尼崎市・Iさま）

  １４日に無事、着きました。

以前、利尻島に行った時に食べたウニが、
よみがえりました。
と、とても喜んでいただけました。

バレンタインデーのお返しと考えていましたので、
とてもよかったです。バッチリでした。

ありがとうございました。

また、機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
＜氏家　さまより>

ありがとうございました。

家族全員が口を揃えて『美味い！』子供にはもう無いの？と言われる程！

確かな舌を持ってほしいため、一切回転寿司等連れて行かず良い物だけをと思っているところにこの雲丹最高でした。

これからも、むらさき海老、けいじなど欲しいと思いますので、お勧めがありましたら、DM、メールなどで教えて頂けたら、幸いです。
本当に有難う御座いました。

＜東海 様より>      生うに海洋深層水

知床の生うに

2/25夕に着いて、ひたすら味を追っかけていましたが、とても美味しくかみさんと食べました。 食後の感想は、「ジ・ウニ」としか言いようがありません。とにかく美味しいです。当てはまる言葉が見つからない！ということです。そして昨日のマチダさんのメールで写真を撮るのを教えて頂き今晩撮りました。224kbで少々大きいですが、うにのつややかさを維持する意味で、小さく画像処理しませんでした。 明日で食べきっちゃうのが勿体無いです。でもまた注文します。そのとき又お世話になりますね。あと6日63歳のおじいさんでした。皆さんありがとう。(了) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（食タローさまより）

このご感想は 「お客さまの美味しい声・生うにプレゼント」 キャンペーンにご応募いただいたものです。

生うに（赤）

コミュニティサイトでも「人生変わりますよー」とコメントされていた生ウニ。やはりお値段のこともありしばらく躊躇しながらも、結局勢いをつけて買ってしまいました。 さて、感想ですが・・・本当においしいものってどう書いたらいいものか・・・ 今まではウニ（というか魚介類）というものは、なまぐさい後味も含めて風味だと思っていました。けれど、このウニについては・・・おはしでつまむと弾力があり、口に入れるとほんのり磯のかおりとともにとろけて、くちあたりはクロテッドクリームのよう、そして後味は磯と昆布がほのかにかおる・・・生魚介類のくせにさわやか・・・ 動物というものは食べてきたもので味が決まるんだなあと実感しました。（海）草食の肉は肉食に比べてこんなににおいがちがうものか。。。 知床のウニのような女性になりたい、と理想は高いですが、現実には多分そこまでストイックになれないでしょうね。　　だって、このウニの味を知ってしまいましたから。。。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（あゆみ＠神戸さまより）

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生うに極【黄】と生うに極【赤】

それぞれに違った味わいがあっておいしかったです。どちらか選べと言われれば、私も主人もしっかりした赤の方が良かったかな！ 贅沢なものだから、ちょくちょくは無理だけどまた今度頼んでみようかなって思ってます。主人も次はいつかな～と・・・(笑） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Mちゃんさまより）

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