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皮を感じないほどトロトロ

 食べたもの:ハスカップジャム

皮ごとジャムになっているのに、食べても皮をほとんど感じないくらいにトロトロだったのでちょっと感激でした。

甘さは本当に控えめで、果実の酸味や香りをしっかりと味わえます。

天然のペクチンのとろみがとてもおいしいジャムです。
プレーンヨーグルトにとても合いますよ。

 

(東京都文京区 humi*さま)

そのとおりです! プレーンヨーグルト、またはアイスクリームによく合います。
はい、果実そのものの美味しさ....
ハスカップは、ブルーベリーと同様に「アントシアニンが豊富」という理由で選ばれることもありますが、ほんとうはその美味しさがじつに魅力的なのですよね。
ありがとうございます。

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