食べたもの：生うに（折り詰め）

 

子供の時、うに、特に生うにが大嫌いでした。

 

大人になってもそんなに好きでもなかったのですが、
仕事で北海道に行き、生うにを食べてから、
変わりました。

 

こんなに美味しいものとは。

 

でも東京ではなかなか美味しいものに
巡り合わなかった時、偶然、こちらのHPを発見、早速注文し、いただきました。

 

それは、今までに食べたことのないうにでした。

 

甘味・いその香り（昆布の香り）が絶妙に口の奥深く広がりました。
これが本当の『うに』なんですね。

 

＜ 東京都杉並区 グーさまより ＞

ありがとうございます。好きではなかったはずのうに・・・絶妙な旨みをたっぷり感じとっていただけまして、大変うれしく感じております！昆布の香りはまさに、天然羅臼昆布をたべて育ったうにならではでしょうか。またのご来店、お待ちいたしております～！