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月別: 2010年11月

大阪に居ながらこんなにおいしいブドウエビが食べられるなんて!

食べたもの:ぶどうえび

 ここ、数年。家内の誕生日プレゼントは此れに決まりです。
すぐにお腹に消えてしまいますが、例年大喜びしております。

「大阪に居ながらこんなにおいしいぶどうえびがたべれるなんて!」と申しております。
先月久しぶりに、故郷、札幌を訪ねてその時にすし屋さんで食べたぶどうえびが少し残念な感じだったのですが、三佐ヱ門のはむちゃうまです!!

来年もよろしく!!!

<大阪府 かめさま>

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改めて羅臼昆布の良さを認識

食べたもの:天然羅臼昆布

 さすが本場の羅臼昆布でした。上品な味に堪能しました。
この時期の我が家は、鍋物が中心の献立です。

今までは近所のスーパーで出し昆布を購入して調理していました。
だしの味、香り共に全然違い、改めて羅臼昆布の良さを認識いたしました。

<広島市 伊藤さま>

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期待どうりの塩辛さ

食べたもの:鮭山漬・番屋造り

 期待どうりの塩辛さに仕上がっていました、油ののりがもう少し欲しいかな・・・

弁当のおかづに・おにぎりの具に・お茶づけにとだいかつやくで~す。

<千葉県 maronnさま>

 

ありがとうございます、山漬けのばあいは脂はないほうが良いのです。

トキシラズ鮭などをお試しください。脂のりのりです(^^)

(よんざえもん)

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素晴らしい昆布パワー!

食べたもの:天然羅臼昆布

 ありがとうございます。羅臼昆布でお世話になっています山梨県の藤島です。
知人に奨められたのがきっかけで、二年前から昆布の水だしに はまり込みいまだに継続しています。

自然の力 天然ミネラルをたっぷり含んだ昆布から承けるバワーは 何物にも替えがたいくらい素晴らしいものがあります。
決して大袈裟ではありません。

髪にも肌にもその効果は日を追って(いつ知れずとはいえ)必ず反映します。髪の毛の艶や肌の潤いはことごとく変わってきます。
自分も含め、即効力がないものは受け入れられにくく、すぐ飽きてしまいがちですが、2年継続中の自分は効果をどこかで実感しているからだと確信しています。

涼しい季節の間は常温のままで水だしをして、暑い季節は冷蔵庫にいれて水だしをしています。
私はオタクのように羅臼昆布出しの良さや秘めた力と魅力を周りの友達や知人に勧めますが、納得したり感動するものの大半はなかなか続けられる人は少ないのが残念なんです。

しかし、明らかに違う素晴らしい何年後かを見据えて、大切な人たちに奨めたいです。
自分の体は自分でしか護れないですからねっ

<山梨県 藤島さま>

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