新着情報

なんと、知床三佐ヱ門本舗は1997年からネット販売開始してるんです。
その間たくさんのテレビ番組・雑誌などでご紹介いただきました。

ありがとうございます!

むちゃくちゃうれしいです。 う〜ん。ただ運が良かっただけなのか.....

ここでは知床三佐ヱ門本舗に直接取材のコンタクトがあったものだけをご紹介させていただきます。

2006年度から こちら(知床の風ブログ)に移動しています

世界バリバリ☆バリューで ふたたびご紹介いただきました。(関西の局は太っ腹や....なにが?)


2005年までのご紹介から 
ご紹介日
雑誌・番組など
紹介された品
・2005年10月1日

Grazia(グラツィア:講談社)

高級ファッション誌になぜ知床三佐ヱ門本舗が?それは「ぶどうえび」なのである。 宝石のように美しく撮影していただいた。 見かけによらず、この雑誌専属モデルの熊沢千絵さんは100円ショップ好きなのだそう。 じつは、わたしも「隠れた100均好き」 【裏千絵

幻のぶどうえび
・2005年9月5日

月刊ソトコト (木楽舎)
俺の食育大宣言! 列島縦断! 県民スローフード大百科

われわれの胃袋は、大量に食べられるわけではない。美味しいものをゆっくりと味わう。それにあてはまるのはケイジだけではないのだけれど。やはり?存在感が目立つというか。

幻の鮭ケイジ
・2005年9月3日

特選街 (マキノ出版)
【著名お取り寄せサイトが推薦する今秋の美味ベスト3】

おとりよせネット・花房さんからベスト2にご推薦。「有名料理番組で特撰素材に選ばれた、北海道羅臼産の逸品、真ホッケ。手間のかかるつるし干しで一枚一枚つくられ、一口でその脂のノリ、うまみに驚くはず....」

コクありホッケ

・2005年7月26日

BOOM TOWN (FM J-WAVE)DAILY DELI

クリス智子さんパーソナリティの番組。 電話出演とはいえ、生放送はむずかしいです。 でも本番に強いわたくし?アシスタントディレクターさんの心配をよそに(ふだんテンション低いので)それなりに。

幻のぶどうえび
・2005年6月9日

のりゆきのトークde北海道(uhb北海道文化放送)
知床・世界自然遺産(内定)記念特番「シリエトク・ドライブ」

超有名番組。月〜金まで毎日1時間半も生放送なのだ。佐藤のりゆきさんが時知らず鮭の刺身の食べ方を伝授。(特別ページはこちら)おかげで、ウチの電話が鳴りっぱなし。

お刺身用
トキシラズ鮭
・2005年6月6日

日経おとなのOFF (日経ホーム出版)
「〜 日本一のお取り寄せ〜 思わず手に入れたくなるこだわりの銘品=v

ケイジご試食を希望されたのだが、ひと切れも手持ちがなかった。にもかかわらず、かなり大きく掲載していただいた。 ...やはり縁があるのか?堂本光一くんの番組でのケイジを食べたユンソナさんが表紙。

幻の鮭ケイジ
・2005年5月24日 世界バリバリ☆バリュー
(TBS系列局)
知床三佐ヱ門本舗の「ケイジ」がトップ賞の商品に。二尾とも、わたくしがセリで買い付けたものです。

島田紳助さんと水野裕子さんの司会で、世界のお金持ちをクイズ形式で紹介する番組。 一位になったペアに贈られるトップ賞は、世界のお金持ちも大満足まちがいなし!、の豪華商品だそうです。
結局、十朱幸代さんとうつみ美土里さんペアにそれぞれ一尾ずつ! なぜか、石田純一さんがケイジにいちばん興奮してましたが。

幻の鮭ケイジ
・2005年5月18日

遊ぶ達人 (晋遊社) 有名人もお薦めする極上!お取り寄せグルメ

「食の達人たちが全国の名品を大公開」ということで、三佐ヱ門本舗の粕漬をご紹介いただいたのはなんと、あの料理人・神田川俊郎さんでした。

鮭粕漬
・2005年5月6日

グラン・マガザン (日の出出版) あなたを幸せにしてくれる全国の美味しいお取り寄せ385

「うに丼も良いが、まずは一粒ずつ舌にのせて、じっくり味わいたい」....そのとおりでございます!

知床の生うに
・2005年3月16日

堂本剛の正直しんどい (テレビ朝日) 値段別グルメスペシャル

ケイジをお茶漬けにしたい、とスタッフの弁。でも買っていただいた量だと出演者以外にも食べてるはず....? ちなみに、堂本光一くんも日テレの番組で食べたので↓ 奇しくもキンキキッズお二人御用達に。

幻の鮭ケイジ
・2005年2月17日

DIME (小学館) 「男子(女子も)厨房に入るべし第7弾」

今回は「究極の手巻き寿司つくり」がテーマ。 ”家庭で愉しむ究極のお手軽&割安な贅沢” だそうです。

知床の生うに
・2005年2月1日

BRUTUS (マガジンハウス) 日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ!

別の記者さんからも取材され、??と思っていたら、2点ご紹介。 日本一高い”間人ガニ”のとなりのべにずわいも、「予想より濃い味!」と高評価。 しかしなんといっても<龍吟>山本料理長につくっていただいたケイジ料理が圧巻。

べにずわい

幻の鮭ケイジ
・2005年1月21日

おとりよせ日和 (WAVE出版)

オオトリで紹介! こみやまたみこさん「漁の期間が限られているし、上物はなかなか入荷しないので配達日の指定はできないのですが、待ってる時間も楽しいものです。自分へのご褒美にふさわしい逸品ですよ」

知床の生うに
・2005年1月9日

知床楽人(北海道文化放送)「第11回 知床から世界へ」

こりゃわたくしの人物紹介の5分間番組。 SIRETOKOが世界遺産になりそうだってことで、いや、住んでいるところがですよ(笑)。倉本聰さんのドキュメンタリーの直後のためか、みなさんに「見たよ」と。

知床三佐ヱ門本舗
・2004年12月16日

レディス4 (テレビ東京系)

なんと森野熊八さん来訪。↓東海テレビで鮭の粕漬を第二位にしてくれた料理人なのです(NHKのアジクマさん)。 今回はケイジの取材で、わたしはだれが来るのかまったく知らされてなかったので、あまりの偶然に驚きました。 特設ページまで作ってしまい(^^)

 >>こちらをクリック

幻の鮭ケイジ
・2004年12月10日号

レタスクラブ (SSコミュニケーションズ)

「北海道VS.沖縄うまいもの対決」保存版、ということで本誌からはずせる仕掛け。 写真がすばらしいなあ。 しかし道内から11品目のうち2品とは重責です。

しれとこ粕漬

ホッケ一夜干し

・2004年11月24日

CBCラジオ 「多田しげおの気分爽快

めっちゃウマお取り寄せコーナー。 よんざえもんも出演(電話収録)しました。電話では「かま」ってわかったかどうか? その後、試食用の実物が届いて「なるほど!」のはず。

鮭かま粕漬
・2004年12月号

ESSE (フジテレビジョン)12月号
ホントにおいしい!冬取り寄せ最新リスト100

特集に選ばれたのはぶどうえび。 
ご推薦者は 山田智子様(山梨県・お取り寄せ歴8年!)  「殻をむいて刺身でいただいたら、これがもう甘くてプリップリ!!....価値ありの一品だと思います」  ありがとうございました!

幻のぶどうえび
・2004年11月9日

テレビ新広島(フジテレビ系) ひろしま満点ママ!!

お買い物コンシェルジェのコーナー。 「昆布のなかでも最高級と言われる天然羅臼昆布とスーパーで売っている昆布でとっただしとを飲み比べ」 3名の解答者にあてていただく企画とのこと。 さて、結果はどのように....?

天然羅臼昆布
・2004年11月9日

別冊宝島 お取り寄せおいしいものBOOK

「家で食べたい!贈りたい! 日本全国のご馳走530品 」のなかで時知らず鮭のご紹介。 なかでもけっこう大きめの扱い(一尾と切り身の両方)でうれしい。

時知らず鮭
・2004年9月24日

TBSテレビ はぴひる!

「日本のお取り寄せ食べつくし計画」のオオトリを、ということで。 長嶋一茂氏、磯野貴理子さん(あ、ご縁が....東海テレビ以来、2度目です)などにたいへん好評いただいた。

幻のぶどうえび
・2004年7月17日

STVラジオ 日高晤郎ショー

この番組は北海道では知らぬ人はないだろう。 今回紹介していただくにあたり、支えるスタッフが優秀なことに気づいた。 人気というものはやはり個人技ではないのだ。 もちろん生放送。 ぶどうえびを食べてるあいだ無言に。 ラジオで、無音だとペナルティだが公開録音なので○。 

幻のぶどうえび
・2004年6月19日号

北海道新聞社 「北海道百科」 創刊号

知床特集ということで、なぜかわたくしと妻が紹介されている。妻いわく「発禁本」。 しかしこの本に書き下ろした森繁久彌の「知床に寄せる詩」はすばらしい。

知床三佐ヱ門本舗
・2004年3月22日号

OZmagazine 「おうちごはんを充実させる」

日本各地の厳選食材で味覚をとぎすます。 ということで弊店の生うに。 このオズマガジンというのは首都圏中心のようだ。 とんがっているなかに生うにがふわふわと。

生うに
・2004年2月号

Yahoo!Internet Guide 「ネットでおいしい品を『お取り寄せ』ハマる人続々」

これはわたしのコメントが掲載された。 「知床三佐ヱ門本舗店主の町田氏は、ネットだから販売できる商品もあると話す」 というわけで。

知床三佐ヱ門本舗
・2004年1月10日

主婦の友「インターネットの極上お取り寄せカタログ」

「今まで食べていたものは何だったの?」の海の幸、というタイトルで1ページご紹介いただいたのはご存じ鮭かま粕漬。 見た目がいまひとつ、しかし味は絶品。 それにしても、紹介者のこみやまさん、もう4回もお買い上げでしたか。 この場を借りて、ありがとうございます。

鮭かま粕漬
・2003年12月21日

日本テレビ 「遊ワク☆遊ビバ!

三佐ヱ門本舗で買い付けたケイジ(4kg台)をタレントの ヒロミさん や キンキキッズ の 堂本光一くん、 ユンソナさん お召し上がり。 デリバリーシェフ福島さんが作った料理で極上お取り寄せクリスマスパーティ。 しかしケイジは刺身であったようだ。

幻の鮭ケイジ
・2003年12月20日

ぴあ「こどもと遊ぼう・冬」首都圏版2004

あったか鍋ともう一品ということで、バジル鮭。やはり若いお母さまに完全無添加・天然素材100%の食材が共感を得るようだ。

バジル香味鮭

鮭粕漬

・2003年11月号

バウハウス・おいしい生活 vol.1 「日本の旨いものBEST36」

全国のベスト36品のうち2番目に「ひと汐鮭」をご紹介。 1ページまるごとフルカラーでケイジやいくらも掲載いただいた。

ひと汐鮭

幻の鮭ケイジ

いくら醤油漬
・2003年10月5日

札幌テレビ 「サンデー!北のなるほ堂

羅臼でぶどうえびを食べるシーンに必要だったらしい。STVの美形女子アナ室田さんには会わずじまい。

ぶどうえび
・2003年6月号

Yahoo!Internet Guide 「生うに」

知らないうちに覆面で取り寄せ、写真入りで囲みコラムにご紹介いただいた。掲載直前になって知らせていただいた。 でもこういうのはうれしいですね。

生うに
・2003年5月29日号

講談社・おとなの週末 「日本全国お取り寄せグルメカタログ」

ページの半分、フルカラーでご紹介。いわゆるグルメ誌なので見せ方が上手い。小学館↓の次というのが偶然なのか....?

鮭かま粕漬
・2003年3月28日号

小学館・週刊ポスト 「ネットグルメ産地直送の名品30」

DIME誌とおなじ小学館でもポストはオヤジネタ満載(笑)。 ネットならとにかく美味いものがかんたんに入手できる、という特集。

生うに
・2003年3月21日

SKY PerfecTV 「Foodies Avenue #12」

しれとこ粕漬を紹介したのはなんと今風のギャル。ミスマッチか?美味しい〜!と言ってくれたので○。

たら粕漬

鮭粕漬

・2003年2月17日

BSイレブンPM #114 (ゲストはカノビアーノ・シェフ)

高名なイタリアンレストランのシェフとの語り。弊店のケイジはなぜかイタリアンレストランからの引き合いがじつに多い。

幻の鮭ケイジ
・2003年2月11日

広島ホームTV 「げっきんLIVE」
電話で生出演

本番中に電話がジャンジャンかかってきてたいへんあわてているようすがお茶の間に流れてしまった....生放送はなにがおこるかわからない(笑) サンプルが放映日に運よく間に合った。奇跡的?

生うに赤極
・2003年1月31日

朝日新聞朝刊マリオン 「お取り寄せ情報」 関東版 300万部

新聞の小さなお取り寄せ紹介。それがこんなに反響あろうとはだれも想像しなかった。もちろんわたしや新聞の担当者も。一週間も電話がとぎれなかった。公称300万部というのはダテではない。

鮭かま粕漬

たらかま粕漬

・2002年11月21日号

小学館・DIME 「ネットオーダー産直食材”全試食”18 〜安全でおいしいものが食べたい」

ウチのほかも厳選食材サイト・超こだわりのお店ばかりが選ばれている。たいへん光栄。DIMEはもともとわたしの愛読誌のひとつ。たいへんうれしいのでページをつくってしまった(^^)

ひと汐鮭

イカ一夜干し

・2002年12月25日

CBCラジオ 「沢 朋宏のめっちゃ・ウマお取り寄せ」  電話出演

じつは山漬は放送時点でほぼ売り切れ、なんと視聴者プレゼントもやっとのありさま。なんということか。 これは生放送ではなく録音なので生放送のこわさをまだ知らなかった。

鮭山漬番屋造り
・2002年10月25日

bayFM  「ベイモーニング・ストリーム」 電話出演

羅臼の郷土料理ということで作り方を話したのだが、「とにかくぐちゃぐちゃにする」というこの「ちゃんちゃん焼き」料理は、まったくラジオ向きと言えよう。

生めぢか鮭のちゃんちゃん焼き


おはようグッディ あさやん! MBS毎日放送 2002年5月13日 

すぐに送ってくれますか?と担当者から依頼されたのが金曜日。 「原田伸郎さんと月亭八光さんが試食バトル」ということで、それ以外まったくわからず生うにの見本をお送りしました。 放送になんとかギリギリセーフで安堵したのもつかの間。

...知床三佐ヱ門本舗の生うにをめぐってたいへんな争奪戦が繰り広げられていたのです!

人生変わる味」というテロップに気もそぞろな両氏。 なんだかほかの商品がすべてしれとこの生うにの引き立て役になってしまったようです(ごめんなさい、でもわたくしのせいではありません....)。 結局、八光さんの勇み足もあって原田さんが生うにをゲット! マジメな表情で「うめ〜!」.... 番組終了まで八光さんがものほしげに生うにをのぞきこんでいたのが印象的でした(^^)

そんな超絶バトルがくりひろげられてたとはつゆ知らず。...のんびりしてたら、あさから電話がなりっぱなしに(^^;) うれしい悲鳴といったところですが、生うに極上品などは一回に買い付けられる量が限られているので、ネット注文以外の方はかなりお待ちいただいた方も。 すみませんでした m(_ _)m でも結果的にはみなさんよろこんでいただけたようで、うれしいです(^^)v

ぴーかんテレビ 元気がいいね! 東海テレビ 2001年11月17日

おなじみ磯野貴理子さん司会「ぴーかんテレビ」。 「しれとこ粕漬」が通販グルメ商品のベスト20品になかに森野熊八さんと通販の達人によってえらばれた、ということは事前に聞いておりました。

ところが、生放送の時間になると、電話が殺到! てんてこまい。 いったい、どんな紹介いただいたのでしょうか?

.....その後、いただいたビデオテープをみてびっくり。 

ウチの鮭の粕漬が20品目中の第2位ではありませんか! いや〜ありがとうございます!!

この番組、最初にディレクターさんから電話いただいたとき、コマーシャルの勧誘かと思って「ホントに東海テレビさん?有線のテレビショッピングじゃないの?」と思わず聞いてしまったくらい。 ネット通販の達人・加藤ちえさんのことは存じてはいましたが、まったく面識もメールしたことすらなく、いきなり選ばれてびっくり。 きっとどなたかから送っていただいたのだと思います。 これもヤラセいっさいなし!の第2位です。

.....11月30日、一本のビデオテープが届きました。 東海TVさんからです。 さっそく「ぴーかんテレビ」を拝見..... 全国の「産直グルメ・ベスト20!」の発表がテーマです。 ところが、ウチの商品がぜんぜん出てこない。

”あれ〜もしかしてボツかいな....”

どんどん番組はすすんで、ベスト3まで来ました。 しかし!第3位でもない....
1位は、番組のはじめから なんども紹介されている京都の産品。やっぱダメだったんだ。

と、あきらめていたところ.... ジャジャ〜ン! なんと、第2位にみおぼえのある「鮭の粕漬」が!!! ...

ほんとうに近年まれにみるビックリでした。 出演者のみなさん、そしてネット通販の達人・加藤ちえさん、どうもありがとうございました。(よんざえもん)

 

(左写真はぴーかんテレビWEBから)

いつでも笑みを! 関西TV 2000年11月11日

よんざえもんが買い付けたケイジを出演者のみなさんが試食されました。

上沼恵美子さん、渡辺徹さん、沢田亜矢子さん、アリとキリギリスさんといった出演者のみなさんが

うわ!口の中で融ける!?」「長生きするわ〜!

と本気で驚いておりました。 製作スタッフの杉浦さまからもお礼のお手紙によると、じっさい本番終了後にもほんとうに評判がよかった、とのことでした。

月刊HOMEPC+Net ディジットブレイン 2002年1月号 

「ネットでおもてなし料理 Xmasパーティ料理&お正月おせち料理 ネットを使って取り寄せ可能なパーティ料理とおせち料理、食材などをドーンとご紹介!」でご紹介いただきました。 北海シマエビのおせち料理を美しく撮ってくださいました。

横浜ウォーカー 角川書店 2001年10月3日号 

「全国各地のうまいものをネットで探す」でトップバッターとしてご紹介いただきました。

オハヨー!ほっかいどう STVラジオ 2001年4月19日 

しれとこの生うにをご紹介。いや〜みなさんにもお聞かせしたいです。これほんとサイコーでしたよ。なにがって、巻山キャスターがひとくち食べては「............(ラジオなのにかなりの沈黙が).......ぷあぁ〜!うまい!!」 って繰り返すんです(笑)

BIZpress VOL.2 @nifty 2001年2月

札幌ビズカフェってご存知でしょうか?北海道札幌の北口にあるITビジネス(サッポロバレー)のメッカです。そちらの会報誌で見開き2ページ独占しちゃいました(笑) しかもフルカラーだったのでビックリしました。

ニフティスーパーインターネット  @nifty 2001年2月号

ネットショッピングのコーナーに取り上げられました。う〜ん、鮭粕漬の写真が超美麗だ.....うれしい(^^)。 ご担当の方も北海道出身とか。

ESSE  フジテレビジョン 2001年1月号

別冊特集「読者クチコミ産直グルメ」にしれとこ粕漬をご推薦いただきました。

「旬の知床の幸をリーズナブルに購入できるのがうれしいですね。粕漬がお気に入りで田舎の母親や義母にもギフトとして送ってあげたら大喜びでした。 (坂本真利子さま)」 

ほんとうにありがたいことです。ESSEって主婦向けの雑誌なのですが 写真がものすごく多くハイクオリティ、内容ももりだくさんでホンとに驚きました。

朝ビタTV HBC北海道放送 2000年6月22日

しれとこ粕漬(たら)」が紹介されました。視聴者プレゼントでは合ことばが必要なのですが、なんとそのキーワードは...「よだれタラタラ〜」(笑)。キャスターさんも思わず吹き出しておりました。

女性自身 光文社 2000年6月13日号

「取り寄せガイド・この味旨すぎる!」で生うにをご紹介いただきました。さすが女性週刊誌の女王。
というのも、美容室さんからのご注文が殺到したからです(^^)

▼ 2000年以前 ▼

さぁ!インターネット  TV東京系 1997年2月10日〜2月14日まで放映  --->放映時のようす

このときは、まだできたてほやほやでしたね。(新婚ほやほやではないです(^。^;))一週間番組だったので、まる3日間取材を受けました。けっこう緊張。TVって、時系列バラバラに撮っても大丈夫なのですね(あたりまえか)。ディレクタ小泉さんはすばらしい人でした。片手にタラ、片手にノートパソコンというのは大前さんのアイディア。こっぱずかしかったです(^.^;)。でも、最初の「流氷の下に潜ってワカメを採るシーン(大前さん)」よりはまし?なぜワカメか?コンブじゃないのか(笑)

Yahoo! internet guide ソフトバンク 1999年10月号

「ネットでしか買えない!ご当地の特産&名産品」一度知ったらやめられない本物の味(P.147)というわけでなにが目玉として取り上げられたかというと。そう、”幻の鮭・ケイジ”ですねえ。もちろん、粕漬もほかにはない美味なのです! この本が発売されたときは休暇のキャンプ生活中で、いきなり受注が増えて「なんじゃこりゃ?!」と阿寒湖畔を歩きながらモバイルギアでお返事パコパコ打ってました(笑) 。*北海道は雑誌の発売が本州より遅れるのです

PCWEEK ソフトバンク 1999年7月12日号

日本の端っこから世界を相手に....こりゃまあ、いいとして。ははは、インターネット宣教師ってだれのことでしょう....このときは東京からの記者さんが日帰り(!)という驚異の日程でいらっしゃいまして。羅臼滞在時間3時間ですもん。そのあいだに10km離れた市場へ行って、インターネットカフェにも案内して....それでもメールがあるので、写真撮影ていどでりっぱな記事になるんですねえ。

マネー天使(エンジェル) TV東京 1999年6月26日

なんとドラマ仕立ての番組で、「謎のコンサルタント会社」を舞台に、黒田福美さん、渡辺由紀さん、佐伯日菜子さんの三人が金融に関する様々なトピックスを毎週1つ取り上げ、専門家への取材も交えて消費者の疑問を解決するそうな。 そんなゴージャスな番組の第1回にドルショップさんざえもんが登場。チラと出るだけかな?と思いきや、しっかり紹介されておりました(驚)

北海道通産情報 ビィ・アンビシャス 北海道通産局編 1998年12月号

あの有名店、清水さんの「tarako.com」と並んで紹介されました。ん〜うれしいねえ。内容は電子商取引(EC)についてなのですが、三佐ヱ門の鮭粕漬を自宅で決済できるようになる、とECの将来について語っています。

日曜いっぱい生ワイド STVラジオ 1998年11月22日

北海道ではキチジのことを「メンメ」、あるいは「キンキ」というけど、どちらが正しいのか?と聞かれて、羅臼じゃ「メンメ」と呼ぶ、わざわざ「キンキ」とするところは「メヌケ(ぜんぜん違う魚、でも似ている)」と区別するためでは?という話をしました。

epoca22 Vol.5 (北海道知事との懇談会) 北海道情報政策誌 1998年8月3日

ピルカトウロというとてもきれいなオーベルジュ(食事を楽しむホテル)の中庭にて堀知事を囲み、北海道再生について討議したものです。よんざえもんはアフリカ在住邦人のお客様からお歳暮、お中元の注文をいただいた話をし、インターネットなら知床も世界の中心だ、なんて話をしました(^。^;)

大前研一のガラポン道場 TV東京系 1998年5月30日放映

「変わる!魚の流通」がテーマでした。HPと、メール、リアルビデオでスタジオ収録風景を見ながらの番組作りでした。 魚って「大量消費=>価格引き下げ」の図式に当てはまらない部分が多いですよね.... よんざえもんも、知恵ふりしぼってがんばります。

はた金のサンサンサンデー ニッポン放送 1997年4月13日放送

これはラジオのインターネット産直コーナーでした。早朝の番組でしかも生放送。電話ではた金さんにとんちんかんな答え・・・聴取者プレゼント若干提供したのですが、当選者でその後お得意さまになっていただいた方がいらっしゃいます(とてもうれしいです)。

ネットランナー ソフトバンク 創刊準備号

こちらは非売品。このとき羅臼港だとかセリの写真など足りないものがあったんです。締め切りが迫っていたので知床倶楽部の羆さんにお願いし、デジカメでわたしを撮ってもらってすぐに添付メールで送ったのでした。ふう〜

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