![]() |
|
| ソウハチかれい一夜干し。 干物(ひもの)ファンにはぜひ。
「皮が美味しく、淡泊な白身の不思議な鰈」です。 宗八(ソウハチ)かれいの一夜干しは、魚のひものにはよくある「におい」が....かなりあるほうです。 味は、たいへん淡白なのに旨みが強く、白身なのに脂がのっている。 ちょっと矛盾したところも、この「ソウハチ」かれい干物の特徴です。もちろん知床(羅臼)の原魚、現地加工です。
ぜひ、このように ↓ 皮をつけたままお召し上がりください。
![]() カレイ目カレイ科ソウハチガレイ属
|
||||
|
真空パックされていますので、冷凍庫でそのまま長期保存も可能です。
3枚入り・こくあり宗八かれい一夜干しが新登場! 送料は全国どこでも 1200円 |