斜里山麓豚「バラ肉」でつくる「茹で豚」レシピです。

• まず15分茹でて脂を落とし
• ペーパータオルで水気をさっと取って
• そこで塩コショウを振って（振らなくてもOK）
• オーブン240℃で5分
• さらに200℃で5分

でできます。

むちゃくちゃ柔らかくて美味しいですよ。

大きめに切って、「付け塩」などでお召し上がりください。

斜里山麓豚、精肉もハム類も

次回分の受付は、本日（23日）午前中までです。

そのあとは次々回の受付になります（約二週間おき）です。