国後島と知床半島のあいだに、流氷が入り込んでいます。

ウニ漁、なかなかはかどりません。　

上場数がたいへん少ないです。

気温は、午前10時でプラスの16℃にもなっています。

昨夜はマイナス2℃で、クルマのフロントガラスが凍り付いていました。

まだ連絡は入ってませんが、そのばあいおそらく土曜のセリになると思います。

3月からかなりお待ちのかたがいらっしゃいますので...

上場数により、お届けが次回以降になることが予想されます。

• 生うに折詰
  
• 塩水生うに

弊社の使用する kishindo サーバは安全です。

詳しくは下記をクリックしてご覧ください。

斜里山麓豚、今回の 〆切りは

　
　　　本日（4月14日） 23:59 まで受付分です。

それ以降は次回ぶんの受付とさせていただきます。

　
　　　　　　　　　　　　（次は、二週間後の予定）

　　『斜里山麓豚・精肉』
　　　https://www.siretoko.com/pork.htm
　　
　　
　　『ソーセージ・ベーコン＆ハム』
　　　https://www.siretoko.com/ham.htm

　　　　15:00 までに

いただいたご注文は

　　次回の　（ 4月 9日 ～ 4月 13日ころ）

　　お届けになる予定です。

　　　　　※恐れ入ります、受注後に豚を屠るため、入荷不足で
　　　　　　　欠品が生じるばあいがございます。
　　　　　　　どうぞご了承のうえご注文くださいませ。

時不知（ときしらず）鮭。

初夏の鮭は、みな「トキシラズ」と呼ばれます。

では、なぜ弊店のトキは『別 物』と呼ばれるのでしょうか？

ご予約を開始しました。

まずは、一尾まるごとから。

https://www.siretoko.com/toki.htm

この画像でもお分かりのとおり、4kg超のものだけを扱います。

ウニ漁、お休みの案内はありませんが、黙して語らずということでしょうか。

生うに　お待ちのお客様、いましばらくのご辛抱をお願いします。

向かいはおなじみ「国後島」です。　（クリックで拡大します） 

春の休漁が終了し、8日からセリが始まる予定でした。

それにあわせ、ウニ漁は6日（日曜）にも出る予定でしたが、まだ出ていません。

4月になりますと、塩水ウニ もかなり良くなってきます。