このカニ、知っていますか？

　北海道の大きなカニ。

　といえば、タラバガニ？

　いいえ。
　ちがうのです。

　ちょっとオレンジがかった色に見えるこのカニは。 

　　★羅臼産イバラガニ
　　 https://www.siretoko.com/ibara.htm

　イバラガニのことを、
　タラバガニの まがいもの だと思っている人がいるようで。

　食べ比べると一目瞭然。 　はっきり美味しい！

　羅臼の目の前の海で獲れ、
　羅臼で水揚げされ、羅臼ゆであげ。

　とにかく希少です。
　一度の漁で水揚げされるのは、数杯だけ。

　みなさまのために、確保していただきました。

　どんな味かといいますと、

　淡白なタラバガニに、
　さらなる うまみ をプラスしたようなおいしさ！

　絶妙な塩加減でゆであげ、
　おいしさそのままに、急速冷凍してお届けします。