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2014.10.06

酸化は悪いこと?

 「酸化還元電位」

 について

 ご質問が多くいただいていますので、おさらいです。
 

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まず、

 

酸化 / 還元 とはなにか。

 

「酸化」とはものを腐らせたり、錆びさせる働きです。

酸素をくっつけることから酸化といいます。


「還元」とはその逆になります。

酸素をとりのぞいて蘇生させること。

 

ですから、ついつい


 

  • 酸化 = 悪いこと
  • 還元 = 善いこと 


と考えがちですが....

 

エリクサーIIでは、

 

  • 自然界は絶妙なバランスを保って成り立っている。

  • 酸化も還元も、ともに必要な自然界の働きである。


 

 

という見地から、極端な発想ではない開発をしています。


(たとえば、「酸素」は人間に必要不可欠ですが、過ぎてしまうと「活性酸素」として細胞を攻撃することが知られています)

 

エリクサー開発者、宮下さんの『酸化還元電位』についてレポートがあります。
ご紹介させていただきます。


まず、宮下さんがエリクサーを開発するきっかけとなった
札幌市の水道水のデータについて述べられています。 


このデータは、真夏の8月20日、札幌市西区西野(まほろば本店所在地)における酸化還元電位の測定結果です。 
浄水場が年間で最も多く塩素量を投与する季節とはいえ、大都市に比較してもあまりにも高い酸化値にまず驚かされます。

   
 (続きは下記をクリックしてお読みください)  

  https://www.siretoko.com/elixir/images/DSC_0201.gif
  https://www.siretoko.com/elixir/images/DSC_0202.gif
  https://www.siretoko.com/elixir/images/DSC_0203.gif
  https://www.siretoko.com/elixir/images/DSC_0204.gif

 

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