酸化還元電位ってなんですか？ : まほろばエリクサー「これってホントに浄水器？」

2014.01.26

エリクサー事業部の町田です。

先日、

「還元電位」

についてご質問いただきました。

わたくし出張中だったため、携帯電話からご説明をしたのですが、

くわしいところまでなかなかお伝えできません。

酸化還元とはなにか。

「酸化」とはものを腐らせたり、錆びさせる働きです。

酸素をくっつけることから酸化といいます。

「還元」とはその逆になります。

酸素をとりのぞいて蘇生させること。

ですから、ついつい

と考えがちですが....

エリクサーIIでは、

という見地から、極端な発想ではない開発をしています。

（たとえば、「酸素」は人間に必要不可欠ですが、過ぎてしまうと「活性酸素」として細胞を攻撃することが知られています）

エリクサー開発者、宮下さんの『酸化還元電位』についてレポートがありますので、ご紹介させていただきます。

まず、宮下さんがエリクサーを開発するきっかけとなった、札幌市の水道水のデータについて述べられています。　

このデータは、真夏の８月２０日、札幌市西区西野（まほろば本店所在地）における酸化還元電位の測定結果です。　
浄水場が年間で最も多く塩素量を投与する季節とはいえ、大都市に比較してもあまりにも高い酸化値にまず驚かされます。

　　　
　（続きは下記をクリックしてお読みください）　　