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バックナンバー: 2013年05月

2013年05月23日

冷たい麺の季節がやってきた

ぐんぐん気温が上がってきています。

ここ知床でも例外ではありません(^^)

これからは

もりそば

ひやむぎ

そうめん

おいしい季節ですね。

 

羅臼昆布は、「なべの季節」だけではありません。

暑い夏にも活躍します。

とりあえず、市販のめんつゆに一かけ入れてみてください。

ええっ!

て感じですよ。

(5分ほど待つとだしが出てさらによいです^^)

お試しください。

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2013年05月12日

5月12日の雪。

肌寒いと思ったら、雪でした....  

この写真は、2013年5月12日 朝8時ころ と 夜20時ころ のものです(^^;)

今年はちょっと異常ですね。

夜の気温は1℃で、クルマの雪はまだ溶けていませんでした。

自然農法でおなじみのひでさんから連絡がありました。

今年の種まきは2週間ほど遅れている」とのことでした。

まあしかし、日照時間日本一である北見市のとなり、訓子府(くんねっぷ)町ですから。
心配にはおよびませんね、きっと。

そしてお願いがございます!

できましたら....

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