2016年11月26日
続々と天然ものが入荷しています。
ただいま入荷ラッシュ!!
知床三佐ヱ門本舗、スタッフのまるやまです。
出まわっている昆布のほとんどが北海道産で、
その9割以上が養殖ものといわれています。
「天然」と表示がなければ
「養殖」であることがほとんどとか。
選んで欲しいのは、天然であること。
なぜなら、はっきりとダシが違うのです。
くわしくは・・・
天然の羅臼昆布 とは
和食の基本となるほんとうのうまみを、
天然 羅臼昆布で感じてみませんか?
※本年度産は まだ入荷途中ですので在庫状況によってはお待ちいただくことがございます。
※昆布は一年以上寝かせたほうがおいしくなります。できるだけ多めにご用意いただくと良いかと存じます。
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