鮭の種類といえば？

　　ケイジ
　　
　　ときしらず

　　めぢか

　　ますのすけ
　　

　あれ？
　シロサケ、ベニザケっていうのは、どういう種類でしょうか？

　実は、
　ケイジ、ときしらず、めぢかは、すべてシロサケ。

　キングサーモンと呼ばれるマスノスケは、
　鮭ですが、別の種類となります。

　では、ベニザケは？？

　日本人には、かなりなじみの鮭ですが、
　ベニザケ（紅鮭）は、日本では獲れない種類です。

　北海道より、さらにさらに北。
　ロシア、アラスカ、カナダ北部などを回遊している鮭なのです。

　お客さまからのお問合せで、
　「紅鮭はないのですか？」というご質問をよくいただきます。

　知床三佐ヱ門本舗がお届けしているのは、
　知床・羅臼の鮭だけですが、

　扱っている鮭の種類で、
　国内産、ほぼすべての種類となっております。

　くわしくは、こちらをどうぞ。
　 https://www.siretoko.com/yota1.htm

　紅鮭をお探しのお客さまには、脂のりのいい鮭ということで、

　こちらをおすすめしています。

　　　　ときしらず１尾

　これが、ほんとうの国産天然の脂のりです。