スタッフのまるやまです。

　健康のために、
　１日１万歩あるくといいと言われています。

　これは、

　一般的に人が１日に摂取するカロリーの、
　過剰分を消費するために必要な歩数が、１日１万歩ぐらい、

　という計算によるものとか。

　先日、
　母が地元の七福神めぐりをして、

　「１万７千歩もあるいた！」　と自慢していました。

　それじゃ私は、めざせ２万歩！！

　自宅最寄駅と、４つ先の大きな駅を往復、
　それだけ歩けば、２万歩を超えるはず？！

　さんぽ気分で、あちこちキョロキョロしながら、
　新しい発見をしつつ、あるいて、あるいて・・・

　自宅について歩数計をチェックしてみたら、

　２万歩に70歩足らず・・・

　がんばって歩いたのに、がっかりでした。

　でも、
　70歩足りなくても、その歩数はかなりのもの。

　こんなに歩けるんだ！　という自信にもなりました。

　これからは欲張らず、
　着実に１日１万歩をめざします！

　何ごとも、着実、が大切。

　こちらはなかなか着実に、とはいきませんが、

　なんと先週は、着実に４日連続でした！

 

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　１．なんと先週は４日連続でした！
　　 https://www.siretoko.com/uni.htm
　　 https://www.siretoko.com/uni-w.htm
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　１月から６月限定のウニ漁。

　１月20日の解禁後、
　やはり天候などの状況により、漁はできなかったのですが、

　先週になって、なんと４日連続！

　絶好調にお届け中です！

　　★知床の生うに
　　　折り詰め　 https://www.siretoko.com/uni.htm
　　　塩水造り　 https://www.siretoko.com/uni-w.htm

　生うには、２種類。
　どちらも、ウニのよさを存分に味わっていただけます。

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　　　しれとこの生うに　折り詰め
　　 https://www.siretoko.com/uni.htm
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　　　羅臼昆布を食べて育った、エゾバフンウニたち。
　　　折り詰めに美しく並んでいます。

　　　ランクは４種類。

　　　・ 極【黄】
　　　　　クリーミーなくちどけ、さわやかなあと味。

　　　・ 極【赤】
　　　　　まったりとした濃厚な甘み

　　　・ 特特
　　　　　わずかに「極」およばなかったもの。

　　　・ 上特
　　　　　市場では「特」ランクのもの。

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　　　しれとこの生うに　塩水造り
　　 https://www.siretoko.com/uni-w.htm
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　　　「しれとこの生うに」を、塩水に浮かべてお届けします。

　　　折り詰めで使われる、みょうばんさえも使用しない、
　　　塩水だけの、さわやかな風味が特徴です。

　　　お届けするのは「生うに」のための特製容器。

　　　内側がザル状になっていて、
　　　そのまま水きりできる手軽さも、大きな魅力なのです。

 

　どちらの生うにも、大人気！

　まずは、ご予約を。
　お待ちの順に、お届けいたします。

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　●　ただいま漁が絶好調！　予約受付順にお届けしています
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　┃　『しれとこの生うに』
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　┃　　・折り詰め
　┃　　　https://www.siretoko.com/uni.htm
　┃　
　┃　　　　極【黄】
　┃　　　　極【赤】
　┃　　　　特特
　┃　　　　上特
　┃　
　┃　　・塩水漬け
　┃　　　https://www.siretoko.com/uni-w.htm
　┃　
　┃　　　　黄
　┃　　　　赤
　┃　
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　天候に大きく左右される漁なので、
　「お届けご希望日」の指定は、お受けできません。

　不在などで「届いては困る日」の指定はお受けします。
　ご注文フォーム「注意事項」へお書き添えください。

　お届けは、出荷後にメールにてご連絡いたします。

　生うには、冷蔵配達商品です。
　冷凍指定商品を同時にご注文の場合、別便となります。

　しれとこのうに漁に関する情報は、
　こちらのブログにて、ニュース速報として掲載いたします。

　　★三佐ヱ門ニュース速報
　　 https://www.siretoko.com/uniuni/

　しれとこの生うにファン必見。
　ウニ情報だけのメールニュース、会員募集中です！

　　★知床の生うに会員　生うに情報だけのお知らせサービス
　　 https://www.siretoko.com/uni.htm#kaiin

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　明日は、節分。

　節分の歴史は、粕漬の歴史でもおなじみの平安時代の書物、
　「延喜式」に書かれているそうです。

　息子の通う学校では、
　ひと足先に、豆まきのイベントがありました。

　鬼に豆をぶつけて邪気を追い払う、豆まき。

　息子たちが鬼にぶつけたものは、

　なんと　お手玉　だったとか。

　確かに、
　豆が入ってますね・・・

　先生方のアイデアに脱帽です。