2019年05月08日

令和でも、自然農法とうもろこし

 完全自然農法産のトウモロコシ

 北海道で自然農法のトウモロコシは、
 おそらく、ひでさんの畑だけ。

 完全自然農法とは、
 農薬や除草剤の不使用はもちろん、
 化学肥料や有機肥料などの肥料類も、一切投肥せず、

 畑の力のみで作物を育てる、もっとも自然な農法です。

 


 特徴的なのは、
 自然がもたらす 天然のあまみ。

 あまみの尺度、糖度が、
 例年 17度 を記録しています。

 17度といえば、果物のメロン以上 の数値。

 さらにこの糖度は、数日たっても落ちないそうで、
 収穫後、ご家庭に届けられるころまで、しっかり甘いとか。

  ※ 糖度17度は生産者による調べです。
    完熟のものをお届けいたしますが、
    糖度保証しているものではありません。
    ご了承ください。


 無農薬だから、
 まずは 生 のままで、ガブリ!

 驚きの甘みを実感していただけます。


 夏の終わりに、
 夏が育てる楽しみを予約してみませんか?


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ● 北海道の太陽と大地のめぐみ 自然農法産トウモロコシ
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ┃ 
 ┃ ご予約受付中!
 ┃ 
 ┃ 『ひでさんのとうもろこし
 ┃   
 ┃ 
 ┃   一本 340グラム前後
 ┃ 
 ┃   ・7~8本入り
 ┃   ・14~15本入り
 ┃ 
 ┃   ※ 品種はゴールドラッシュを予定しています。
 ┃     (スーパースイート種)
 ┃ 
 ┃   ※ 生育状況により、
 ┃     300グラム程度まで小ぶりになることがございます。
 ┃ 
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


 お届けは、9月初旬よりを予定しております。

 生育状況により、
 早くなる、もしくは遅くなる可能性がございます。


 収穫後、ご注文をお受けした順に発送いたします。

 配達日指定はできません。
 時間帯指定のみ、可能です。

 「届いては困る日」がある場合は、
 注文時に「注意事項」などにお書き添えください。

 配達予定日(お届け予定日)につきましては、
 出荷後、メールでご連絡いたします。


 ごくまれに、輸送状況などで
 配達予定日時にお届けできないことも予想されます。

 出荷後、出荷直前のキャンセルは、
 お受けできませんのでご了承ください。


  ★《ご予約》ひでさんのとうもろこし
   https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm#yoyaku

2019年04月22日

生うにの期限が西暦表示に

本日より、生ウニの賞味期限が 西暦 になります。

いよいよ平成ともお別れって感があります・・・

 

https://www.siretoko.com/uni.htm

2019年04月03日

ウニ漁が再開です。

3月20日にウニセリがありましたが

その後天候不良などでウニ出漁がかなわず

そのまま「春の漁休日」に入りました。

4月3日からすべての出漁再開でしたが、流氷の影響がありました。

ウニご予約のお客さま、いましばらくお待ちいただけましたら幸いです。

 

ウニ漁がおこなわれても、「品質」や「数量」が判明するのは

 セリの当日、買い付けてから

となります。

買い付けしましたら、すぐに出荷準備に取り掛かり、トラック便の出発に
ギリギリで間にあわせております。

そのようなわけで、出荷メールの送信は出荷後になります。

どうぞご了承くださいませ。

「人生変わる」生うに

 

2019年02月08日

生うに買い付けしました。

解禁になってからほぼ2回目くらいのセリです。

ウニ漁、なんどか出漁はしていたのですが、ことしは例年にまして暴風雪の連続。

良品の買い付けは初ですね。

すみません、そのようなわけで 生うに につきましては どなた様も

 ご予約の順に 

出荷しています。

(すでに生うにご予約いただいているお客さま、出荷完了しましたらメールにてご連絡を
 差し上げております。どうぞご了承いただけましたら幸いです)

2019年02月04日

羅臼昆布だし取りBOOKは

2月4日から、いよいよさっぽろ雪まつりですね。

webではもちろんのこと、新千歳空港店で「だし用羅臼昆布」をお買い上げいただいても

羅臼昆布 だし取りBOOK」 を進呈中。

雪まつりへお越しのさいは、ぜひ 知床三佐ヱ門本舗・新千歳空港店へお立ち寄りください。 

 

 

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