お待たせしました！

　漁が解禁され、
　出荷が再開しました。

　厚岸で美味しく育った
　天然あさりを、

　滅菌水で砂抜きし、
　大粒をたっぷり１キロ、

　土曜日、日曜日の、
　週末限定でお届けします。

　　★週末限定　厚岸産　天然あさり
　　 https://www.siretoko.com/asari.htm

　今年の気候状況により、

　自然農法とうもろこし

　の収穫が、
　例年よりも早いスタートとなりました。

　昨年は９月６日が初出荷でしたが、
　今年は８月30日の予定となっています。

　これから、
　完熟のものから収穫をスタートし、

　ご予約いただいた順のお届けです。
　ほぼ毎日、出荷いたします。

　ご予約は、お早めにどうぞ。

解凍して冷たいままお召し上がりください。

それがいちばん。

ビールのお供に「最適解」です！！

尾岱沼産の夏エビ入荷しています。

今年（2023年）の夏漁、大型のシマエビは

超希少品です。

★尾岱沼産　ホッカイシマエビ

　面積あたりの栽培は、通常の１／３から１／４のため、

　きわめて少ない収穫量なのですが、
　そのぶん、大地のめぐみをしっかりと吸収しています。

　無農薬、無肥料のトウモロコシが食べられるのは、
　北海道ではおそらく、ココ、

　ひでさんの畑だけ。

　　★《ご予約》ひでさんのとうもろこし
　　 https://www.siretoko.com/toumorokoshi.htm

　お届けは、

　８月末 ～ ９月頃

　を予定しております。

　　  ※生育状況により、早くなる、もしくは遅くなる可能
        性がございます。ご了承くださいませ。

  　　※昨年度は、9月6日 初出荷でした。

　ご注文お待ちしております！

2023年のウニ漁期は6月22日までと決定しました。

ただし
その日まで出られるというだけであり、実際に出漁できるかどうかは不明です。

どうぞよろしくお願い申し上げます。