先日、ぶどう海老を注文した高槻市の秋山です。
遅くなりましたが、感想を送りますね。

まず、パッケージを開けたときの海老の色と、大きさにびっくり！！
皆さん　おっしゃる様にホントに紫色なんですよね（笑）
まさに　葡萄色・・・！！！　卵の大きさにもびっくりでした～～～！！
しかも、殆どのぶどう海老のお腹から溢れんばかりの卵が・・・！！
なんだかとても得した気分です　＾＾＠

そして、いよいよ幻の海老を食すときがやって参りました。
大振りの皮を剥くと・・・中から、見事な白身がぷるるん♪
本当に見事です！！
まさに、幻です！！笑

まずは、何もつけずに大きな身を口の中へ、、、『ん？ん～？んん～～～～～！！！』

この甘さは何？？それに、弾力があるのに口の中でトロケるような舌触り・・絶品です！！

私が大好きな、甘エビや、車海老とは別格の旨さです！！
もう、このひと口で完全に　ぶどう海老の虜です。
『いかん！！！ハマッてしまった・・・。』　これですね。。。＾＾；

この後、お醤油や、天然の甘塩、、、色々と試しましたが、この海老の自然の甘みを堪能するには
やはり、塩が一番ではないでしょうか。

そして、忘れてならないのが大きな卵！！
なんとなく、、、翡翠を連想させるつやめき・・・
口に含むとプチプチと音をたててうまみが広がります。
なんて言ったらいいんでしょう、不思議な食感なんです♪
生臭みがまったくしないのは、新鮮さプラス　ぶどう海老の特徴なのでしょうか？

とにかく　満足！満足！大満足でした　＾＾＠
これからも、長いお付き合い・・・よろしくお願いしますね♪

高槻市　秋山 様より

友人にもおすそ分け。美味かった、もっとくれとの電話。
後は自分の楽しみ。晩酌に焼いて一杯やってます。
仮予約の山漬けが楽しみ。

家元（自称、カラオケの）様より

とにかくびっくりしました。本当のほっけの味を味わうことができ、感謝です。ほっけにはうるさい私たち家族ですが、身を取り合いになるほど盛り上がった夕食は今までで初めてです。これからスーパーではほっけは買えなくなります。せっかく海に囲まれた国に生まれたのですから、おいしいものをこれからも食べて生きたいです。本当に感動しました。ありがとうございました。

よっちゃん　様より

とってもおいしくて大満足でした。
ありがとうございました。
時知らずを刺身にしたのですがあまり魚をさばくのが上手な人が少なく
うまく刺身に出来ずに焼いて食べる方が多かったです。
下手な人は魚屋さんに頼むべきでしょうか？

また事前に何度も９時から１２時までに商品が届くか確認させていただき
大丈夫ということでしたが届いたのは１５時３０分でした。
今後のお客様のために参考にしてください。
また是非お願いすることと思いますのでよろしくお願いします。

吉川　様より

ほつけの干物　御近所にも大変よろこばれました
　
余りにも大きいので焼く網に苦労しました
私もご飯が進みました　他におかずいらずでした

埼玉県　武田　様より

・トキシラズ、めじか、ぶどうえび、といろいろいただきましたが、品質は、毎回、毎回文句のつけようがなく、新鮮でとっても美味しくす　っかり知床三佐ヱ門さんにはまってしまいました。
・品切れの商品が多いのが気になります。
　何とか、もう少し在庫があればというところが、ただ唯一の不満点です。

高知・佐々木　様より

とにかく美味い、感動しました。また食べたいです。
今度また入庫があれば教えてください。特大が食べたい

ｋｙ－江坂　様より

大変おいしく頂きました。
とても大きな切り身で思ったより小骨が多く少し苦労しましたが
味は絶品でした。なかなか購入できるものではないので
良かったです。刺身と焼きでたべました。まだ冷凍で残っている分をどうやって食べようか楽しく悩んでます。
ありがとうございました。

まるま　様より