・ほっけ一夜干し

先に送っていただいた「ほっけ」ですが、一昨日いただきました。
いつも居酒屋でいただくほっけは、自分が好きで注文するにもかかわらず 一切れデあとは食べれませんでした。（北海道直送！空輸で運んでます！見たいなものでも)

送っていただいたほっけも、「半身でも食べれればいいかなぁ」ぐらいにしか思っていませんでしたが いざ食べ始めると、一人で一匹食べてしまいました！　正直驚きました！
味付けもさることながら、やはり素材ですかねっ！
よく「他のものが食べれなくなりました」などと、うそみたいなコメントを見ますが
私は、このほっけ以外は食べられない体になってしまったと思います。

　　　　＜愛知県海部郡　片桐さま ＞