イバラガニ、希少な 北海道(羅臼)産 入荷あり。 (2024/3/27)
|
まがいもの?
だから、正真正銘の 羅臼水揚げ、羅臼ゆであげ です。 いちどの漁で数杯だけの水揚げ。 たいへん少ないです。 ※なんと、美味しいこちらが イバラガニモドキ(標準和名) なのです。 |
日経トレンディ 特集 「ニッポンの旨いもの100」 にてご紹介いただきました。 記者さんも
「やはり 味が濃い ですね〜!」
とおっしゃってました。 (店主よんざえもん) |
|
まぼろしのいばらがに?!
● これは 羅臼産(または北海道産) のいばらがにです。
● 旬のいちばん美味いかにをゆであげ冷凍でお届け。
|
正真正銘の羅臼産です。 水揚げは羅臼で、ゆであげも羅臼。 産地ももちろん羅臼産です。
※弊店扱いのgolden king、学名はイバラガニモドキが正しいそうです。 |
|
|
Q
:先日イバラガニを注文しました。
|