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2006年06月20日

潜水うに漁

潜水うに漁が出漁したもよう。

潜水うにで造られるのは「折り詰め」だけです。
「塩水ウニ」はありません。

こちらでご注文を https://www.siretoko.com/uni.htm

お待ちのかたはあらためて注文する必要はありません。

     知床のウニ漁本年度は 6月22日 を持ちまして禁漁となる
     予定です。(22日に出漁したと仮定すると、殻むきなどを
     経て、最終セリは24日、お届けは26日となるわけです)

     来年の解禁は平成19年1月末です。

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