希少価値の高い、羅臼産 毛がに。

　浜ゆで後、直送いたします。
　それも、冷凍せずにです。

　★《受付開始》
　　　羅臼産 ゆで上げ直送 毛がに
　　 
　羅臼産だから、このうまみ。

　羅臼で水揚げされたものを、羅臼でゆであげ
　正真正銘の 「羅臼産 毛がに」 です。

　通常は、

　浜ゆで後、急速冷凍をほどこし、
　ご希望の日にお届けしているのですが、

　こちらのご予約品に限り、

　ゆでてそのまま、

　『　冷　凍　せ　ず　に　』　直送いたします。

　ただし、

　　　　お届け日は指定できません！！

　到着したら、
　すぐに食べられるのは大きな魅力。

　冷凍していないので、
　ゆっくり解凍の手間がないのです。

　いつ届いても受け取れ、
　すぐに食べられる方にオススメです。

　冷蔵庫で保存する場合も、
　お届けの翌日までには 必ず お召し上がりくださいませ。

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　●　《2011年 受付開始！》 冷凍せずにお届けします！
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　┃　『羅臼産 ゆで上げ直送 毛がに』
　┃　　https://www.siretoko.com/kegani-hamayude.htm
　┃　
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　冷凍せずにお届けするため、
　通常のご注文とは、異なります。

　次のことをご確認のうえ、お申込みください。

　＜＜ご注意ください！＞＞

　　　冷凍指定商品を同時ご注文の際は、
　　　別便とさせていただきます。

　　　「お届けご希望日」の指定はできません。

　　　「届いては困る日」指定はお受けします。
　　　ご注文フォームの「注意事項」へお書き添えください。

　　　買付け後、ご希望のサイズを確保できしだい、
　　　「受付順」に発送となります。

　　　出荷後に、メールにてご連絡いたします。

　　　出荷確定からトラック出発まで、２～３時間ですので、
　　　事前のご連絡はできません。

　　　鮮度は抜群ですので、どうぞご了承ください。

 

　　★≪予約≫ 羅臼産 ゆで上げ直送 毛がに
　　 https://www.siretoko.com/kegani-hamayude.htm

 

本年度はひさしぶりに流氷が張り詰め、昆布の生育が遅れていました。

 

（2011年2月の撮影 ：国後島と陸続きにみえます）

 

ここへきて、生うにの品質も少しずつ良くなってきております。

ただし、もとより極上品は、水揚げ全体の１割以下です。

お申し込み順に発送いたします。
長くお待ちいただく状況になるかもしれません。

 

　スピードより品質を重視。

どうぞご了承のうえ、お申込みください。

 

しれとこの生うにhttps://www.siretoko.com/uni.htm

　縞ほっけ ではありません。

　北海道内でも人気の高い、
　羅臼の 真ほっけ を 吊るし干しに。

　脂のりがまったく違うのです。

　ほんとうにおいしいものは、
　本州に出まわらない傾向があるほど。

　だから、このチャンスは逃せません！！

　　★ほっけ開き 吊るし干し仕上げ
　　   

　日本一高い？？

　高いのです。
　確かに高いのです。

　でも、ちゃんと理由があるのです。

　水揚げされるホッケは、たくさんあります。

　でも、そのどれもが同じように脂がのり、
　確実においしいとは限りません。

　確かな目で、ほんとうにおいしいものだけを厳選。

　そして、厳選された品質確かなホッケを、
　手間と時間をかけて、干しています。

　ちがいは、確実に味にでています。

　おまたせしました！

　味わいジューシーよりぬきホッケ、
　450ｇ前後の 特々大サイズ が入荷しました！

　数に限りがございます。
　お早目にどうぞ。

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　●　味わいホッケ 大きなサイズが入荷です！
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　ホッケは、生よりも、
　開きにして、干したものが美味しい。

　それは、
　生のままでは低下してしまうウマミ成分が、

　干すことで保たれ、さらに増すからなのです。

　　★ほっけ開き 吊るし干し仕上げ
　　 https://www.siretoko.com/hokke.htm