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2011年01月25日

マスノスケ(国産キング)入荷!

知床産のキングサーモン、この時期だけ水揚げがあるのです。

10kg前後のものを買い付けしてます。

もちろん羅臼産です。

まずはお刺身用にブロック液体凍結。


 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ◎ キングサーモン(ますのすけ)知床・羅臼産
 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━      

 

 ただし、数に限りがございます。
 若干量です。

 脂のりのすばらしさは、確認済みです。


 その存在そのものが、
 まぼろしと言えるほどでした。

 純国内産のキングサーモンは、実在します。

 充実の脂のり。
 充実の大きさ。


 原魚10kg前後のビッグサイズ。


 ブロックに切り分けても、
 この大きさですから。


 スーパーなどでもよく目にする キングサーモン。

 おなじキングなのだから、
 このますのすけと同じだと思ったら、大間違いです。

 安く販売されているものは、
 外国での海中養殖魚がほとんど。


 ほんとうの、キングサーモンを、知ってください。

 


  ★知床産 ますのすけ 生ブロック
   https://www.siretoko.com/king.htm

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