黒豆のご注文が急に増えました。

どうやら、某テレビ番組で紹介されたようですね。 

★完全自然農法　黒豆
　　 https://www.siretoko.com/mame.htm#kuro

　畑の哲人 ひでさんの育てた黒豆「祝黒（いわいくろ）」。

　もちろん、無肥料・無農薬の完全自然農法です。

　番組で紹介されたダイエットの方法は、
　１日７０グラムの黒豆を、毎日たべるというものでした。

　低脂肪・高たんぱく、
　畑の肉 とも呼ばれている 大豆の栄養価ももちろん、

　さらに黒豆は、大豆イソフラボンや、
　黒い皮に多く含まれているアントシアニンなど、

　近年注目されている、
　植物性ポリフェノールを多く含んでいます。

　放送された番組によると、

　黒豆の植物繊維が、
　胃に長く留まることにより、満腹感が続き、

　食欲の抑制効果が期待できるとか。

　便秘改善などの利点もあるそうなので、
　ぜひ試してみたいですね！

　　★ひでさんの完全自然農法　黒豆
　　 https://www.siretoko.com/mame.htm#kuro