昨年に引き続き、４月は天候状況が悪かったです。

なんと４月におこなわれたウニせりは　実質１回 でした。

さて、５月連休明けからは、待望の「潜水漁」がはじまっています。

海に潜って採取するため、多少の波風には影響を受けません。

タモ漁 と 潜水漁 が並行して実施されるため、安定的にお届けできています。

• 生うに 折り詰め https://www.siretoko.com/uni.htm
• 生うに 塩水漬け https://www.siretoko.com/uni-w.htm

昨年も４月は流氷の影響で２回出漁のみでしたね....　今年は流氷すくなかったのですが天候がひどかったです。お待たせしていたお客さまにはただただ恐縮の日々でした（汗）