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2019年10月29日

入荷しました!まぼろしのカニ

 姿が似ていることから、
 タラバガニのまがいもの、などと言われてしまうことも。

 まがいものなんて、とんでもない!

 味はイバラガニのほうが、濃い
 との評価もあるほどなのです。

 淡白なタラバガニに、
 さらなる うまみ をプラスしたようなおいしさです。

 知床の大きなカニ、濃いうまみを体験してください。

 初冬の漁は10月から行われています。

  ★羅臼産イバラガニ
   https://www.siretoko.com/ibara.htm


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