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2012年11月20日

じゃがいも2012年産について

2012年産のじゃがいもにつきまして、お知らせです。


中心空洞化、中心黒変(パンダ・あんこ)が、
多く見られるとのことです。

これは、気候・気温の変動によるもので、
病気ではございません。


> 参考:ジャガイモ博物館
https://www.geocities.jp/a5ama/gimon.html


中心空洞化、中心黒変の部分は、
切り取ってお召し上がりいただけますが、

気になる方は、
男爵よりも黒変が少ないキタアカリをおススメいたします。

もしくは本年産のご購入をお控えくださいますよう、
お願い申し上げます。

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