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2013年06月21日

時不知鮭、大型が揚がりはじめました。

今年のトキシラズ(時不知)は5月の半ばに1000尾単位で水揚げ。

いつもは数十尾単位なので、「大漁か」という報道も。

しかしじっさいには、そのほとんどが2kg台。

3kg台もまれ、4kgは皆無。 

という状況でした。

そして、その後がパッタリ。

例年なら6月に入ると大型が揚がりだすのですが、なかなか来ない。

今週、やっと4kg台が数本単位で水揚げされはじめました。

先行ご予約いただいている トキシラズ生半身 お待ちかねのお電話など多数いただいております。

サイズにもよりますが、ほぼ毎日ご予約受付しました順に発送してますので、いましばらくご辛抱のほど。

(一尾での受付はもう少々お待ち下さい)

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