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2025年11月05日

ひと汐鮭が出来上がりました。

 知床の秋鮭で、ただいま製造中!

 甘塩、それも超甘塩の、
 やさしい塩加減で、

 しっかり鮭の味がする切り身をつくっています。


  ★天然鮭 ひと汐 切り身
   https://www.siretoko.com/hitosio.htm


 天然の秋鮭の美味しさを、

 しっかりと知っていただくための、
 やさしい塩加減の切り身。

 水揚げされたばかりの鮭で、
 新物の製造がすすんでいます。


 甘塩、それも超甘塩の、
 やさしい塩加減の切り身にして、

 ひと汐、と名付けました。

 やさしい塩だけのシンプルな味付けで、
 さらに引き立つ鮭のうまみ。

 食べる人に、
 天然の鮭のほんとうの美味しさを教えてくれます。


 素材の秋鮭は、
 質の高い天然の秋のオス鮭を厳選。

 コテコテ脂のりの、
 くどい味の鮭ではありません。

 さらりとした、
 天然の白鮭の美味しさを実感していただけます。


 絶妙な、塩加減 と 脂のり。

 塩加減はやさしく、
 脂のりはあっさりと。

 これが ひと汐 の美味しさです。

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