本クエ薄造り、生けすを買い取り！　【当店限定】

2011年は　12月 26日 まで　受付です。　こちら⇒　年末年始の受付

本クエのお刺し身を紀州から直送。

”本クエの匠” 福井鮮魚主人とのコラボレーションが実現いたしました。
本クエをお求め安いように　「生けす」　ごと買取り！！

福井鮮魚店主みずから一切れ一切れていねいにお造りいたします。

※ お届け日は”金土日”お届けを選択できます。時間指定ももちろん可能です。
届いてはいけない日がございましたら、「注意事項」にお書き添えください。

発送が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。　

本クエのお刺身を。

●本場紀州（和歌山）から直送します。　（表示は「養殖」となります）

まぼろしの魚「本クエ」を、世界に誇る技術で育てました。
和歌山の「福井鮮魚」が、その本クエ取り扱いの技術を請われました。

知床三佐ヱ門本舗は福井鮮魚の「本クエ」正規代理店です。

　天然もの本クエ（鍋用）はこちらです。

●本クエの薄造りを皿盛りで。

美しさにため息のでる、白身の透明感

ふぐより美味しいといわれるクエ。
鍋はもちろんですが、お刺身も絶品なのです。

くせや匂いのない白身に加え、脂が乗ってとにかく美味しい。

この商品は期日指定ができませんが、金曜・土曜・日曜のいずれかにお届けいたします。（状況によりましては、翌週以降の金・土・日にお待たせすることがございます）

本場紀州の　『まぼろしの味』　をお届けします。

●ボリュームもたっぷりです。

こちらは陶器の皿です。

絵皿盛りですので、ご家族、グループでじゅうぶん堪能することができます。

透きとおって輝く、このクエのお刺身には、まず目にされてみなさん驚かれることでしょう。（このページの写真はすべて知床まで送られてきたものを撮影しておりますが、それでもこの透明度です！）

また、180gというボリュームを、直径30センチの絵皿に盛りつけていますのでお祝いの席にもぴったりです。

白身の味は、歯ごたえがありつつクエの脂も感じられるというバランスの取れたものです。

甘みの少ない「ポン酢」でお召し上がいただくのがいちばんかと存じます。

本クエのご感想はこちら　⇒　美味しい声「本クエ」 ● ふぐより美味しい、クエの刺し身 先日 クエの刺身と鍋用を注文しました クエの刺身は歯ごたえが丁度良く 新鮮でふぐさしより美味しいと思いました とても美味しかったです クエの鍋用も身が大きく食べ応えがあり、 美味しく食べました 又注文するつもりです。 ＜東京都北区浮間　ミキプさま＞

食後感想文をぜひどうぞ！

紀州和歌山産（長崎産の表示になることがございます。産地表示は、その場所で育てられていた期間により変わるためです） 養殖では世界的に有名で55年の歴史をもつ研究所が養殖しています。 クエ　「マハタ属」 はた科 学名 Epinephelus moara (英）Kelp Grouper

冷蔵配送でお届け（この商品は和歌山の福井鮮魚からヤマトクール便で直送）　
他商品との同梱はできません　

この商品は和歌山・福井鮮魚から直送です。
＜通常の送料に＋300円（ヤマト）加算されます。通常の送料はこちら＞
ただし、【代引き】 はお使いいただけません！

この商品は和歌山県・福井鮮魚から直送になります。ですから同梱はできません。

また、配達曜日の指定が可能です。　
お届け日は　金曜・土曜・日曜　のいずれをお選びください。

発送が完了しましたら、メールにてお知らせいたします。　ただし商品のお届けのほうが早い場合がございます。
どうぞご了承くださいませ。

年末のお届けは、12月26日受付を最終とさせていただきます。

天然の本クエ（鍋用）もございます　⇒　こちら

※天然もの（鍋）はほかの商品との同梱ができます。

　大晦日、お正月三が日の指定はこちら　 ⇒　本クエ（年末年始）