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鮭ステーキ、ホイル焼き、ムニエルにも
鮭のお料理なら  ※この商品は調理用の食材です


天然鮭ステーキ、厚切り。


本格
サーモンステーキを、知床の天然鮭で。


ステーキのほか、

鮭のホイル焼き、鮭ムニエル

などにお使いいただけます。


しかも、

希少な水揚げ
銀毛鮭 を使用。


ステーキカットの鮭。ありそうでなかなか。

味付けは、なし。 (塩も使用していません)

お好みにあわせて塩コショウ、使用するオイル、もしくはバターの無塩・加塩など自由にできます。

ホワイトソースでもおいしいですね。

オーガニックハーブ鮭もどうぞ。すべて無塩です。

「鮭でお料理」
期間限定・生鮭
矢印 お刺身・目近鮭
お刺身・時不知鮭
お刺身・鮭児
鮭ステーキはもちろん、いろいろなお料理につかえます (鮭ホイル焼き、鮭ムニエル)
鮭のステーキ。天然鮭使用

ステーキ用ならやっぱり、魅惑の馬蹄 (ばてい)形

肉厚

ジューシー な

天然鮭 に、

バターの香ばしい風味が

たまらない......



よけいな味付けはしていません

しれとこ羅臼の天然鮭をそのまま 
またはハーブ(オーガニック)で香り付けしただけの おいしい食材です。

塩味もなにもつけておりません。
うまみ、ハーブの香味をのがさぬよう、一切れずつ真空パック。

ステーキはバター焼きが基本ですが、オリーブオイルをつかってあっさりめの調理もOK。

そのほかにもさまざまなお料理の食材としてお使いいただけます。



※鮭ステーキには、腹の部分でつながっているもの、つながっていないものが混在しています。ご了承ください。

※この商品は鮮度バツグンですが、商品特性上、加熱用食材となります。


本格サーモンステーキのつくりかた

ステーキ鮭を取り出し、水気をふきとります。
塩コショウ、先に振るか、あとからにするか、はお好みで。

バター(加塩・無塩、もしくはオリーブオイル)約大さじ2ぱいを使い、フライパンで焼いてください。

はじめは強火で両面焼きます。
ふたをして中まで火を通します。

これだけで本格サーモンステーキのできあがり。
コショウはブラックペパーがよいでしょう。

べつにホワイトソース(ベシャメル)をつくり、フライパンに流し込んでちょっとおしゃれなお料理も。

そのほかのレシピ

鮭グラタンや鮭フライなど。
シチューにもお使いいただけます。

 この商品は冷凍便でお届けします。



ステーキ鮭 プレーン

鮭ステーキ・プレーン
 
ベーシックなステーキ用鮭

真空パック
知床の天然鮭

<冷凍商品と同梱できます>

プレーン

(ハーブなし)

180g前後
1,400円 個  あと 12個
プレーン

(ハーブなし)

180g
×3
4,000円 売り切れです。(入荷はメールで)


ステーキ鮭 ハーブ

鮭ステーキ・ハーブ香味

オーガニックハーブの香り
だけ、味はついていません

・バジル
・タイム
・オレガノ


真空パック
知床の天然鮭


<冷凍商品と同梱できます>
バジル
(ハーブ香味)

180g前後

1,400円 売り切れです。(入荷はメールで)

タイム
(ハーブ香味)

180g前後

1,400円 売り切れです。(入荷はメールで)

オレガノ
(ハーブ香味)

180g前後

1,400円 売り切れです。(入荷はメールで)

ステーキ鮭3種セット ※ハーブ

・オレガノ ・バジル ・タイム

 各1 約180g  

4,000円 売り切れです。(入荷はメールで)




↓ こちらもごいっしょにいかがですか? 天然ひと汐鮭


小学館DIME 「ネットオーダー産直食材”全試食”18 〜安全でおいしいものが食べたい....」「厳選素材でつくる北海道産魚介加工品」 としてご紹介いただきました!

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